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Muchas de las preguntas que nos surgen cuando empezamos a beber kombucha es cuándo y cómo tomar esta bebida probiótica, al ser una bebida funcional, bastante desconocida en España, es normal que estemos perdidos al principio. Lo primero que hemos de saber, es que, aunque la...

              NUESTRO PRIMER CURSO ¡Qué subidón! El pasado domingo 1 de diciembre, impartimos nuestro primer curso… ¡y qué exitazo! El día empezó con muchos nervios, ganas y sobre todo, ilusión, que eso nunca nos falta. Como siempre, llegamos a la Escuela The...

  Todos los que bebemos Komvida tenemos algo en común: apostamos por nuestra salud sin renunciar a todo lo bueno de un refresco. Somos inconformistas, curiosos, aventureros, y estamos al loro en todas las tendencias en alimentación saludable.  Que las marcas estén comprometidas con nuestro...

Los probióticos naturales son microorganismos vivos que podemos encontrar de manera natural en muchos alimentos sin necesidad de añadirlos artificialmente. La Organización Mundial de la Salud define los probióticos como “Microorganismos vivos que, cuando son suministrados en cantidades adecuadas, promueven beneficios en la salud del organismo”....

Si ya estamos revolucionando el mercado con la kombucha como bebida, imagínate con la kombucha como sustituto o aditivo de otros ingredientes para cocinar. En el post de hoy os traemos 5 recetas que muy probablemente desconocías que se podían hacer con kombucha y que...

Si no sabes qué es esto de la Kombucha, te contaremos la misma historia que nos contaron a nosotras antes de dar el primer sorbo a esta mágica bebida. Vaya de antemano que no sabemos si los samuráis eran veganos, pero cuenta la leyenda que...

En su origen milenario, la kombucha se ha considerado una bebida con un sinfín de propiedades beneficiosas para nuestra salud: aumenta la energía, mejora el sistema inmune y es antioxidante. Los antiguos emperadores asiáticos ya la usaban porque asociaban su consumo a una mayor longevidad, además...

La kombucha no aparece de la nada, es el resultado del proceso de fermentación de tres ingredientes: té verde, azúcar de caña y el ‘scoby’, que son las siglas de Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast. Este último es el más peculiar y esencial de...

Desde Komvida queremos que sepáis bien cuál es el proceso mediante el cual se obtiene nuestra bebida favorita, la kombucha. Ya sabemos que con acceso a internet nada es un secreto hoy en día, de todos modos queremos ser nosotras las que os expliquen de...

  Receta de sorbete de jengibre, limón y piña by Valentina Para que no se nos acabe el verano en septiembre, Valentina Mandarina ha compartido con nosotros esta receta para preparar un sorbete de jengibre, limón y piña con nuestra Komvida más cítrica, Gingervida. Nos gusta colaborar con...

¿Qué tienen en común Leonardo DiCaprio, Orlando Bloom y Jake Gyllenhaal? No solo son algunos de los actores más famosos de Hollywood, también son reconocidos por ocupar muchas de las portadas que vemos en los quioscos. Pero no solo eso, estas tres ‘celebrities’ son un...

Pocas bebidas han tenido un crecimiento tan rápido como la kombucha. En valores porcentuales, y teniendo en cuenta la época en la que vivimos, la kombucha tiene un crecimiento exponencial mayor que el que tuvo en su día la cerveza o la bebida de cola...

Somos muy fans de Madonna y Leonardo DiCaprio. Y no solo por su evidente talento, también por su implicación en la ecología, en el futuro del planeta y porque son defensores y consumidores habituales de la kombucha. La experiencia nos demuestra que una cosa lleva a...

Lady Gaga, Hilary Duff, Amanda Seyfried o FKA Twigs, mujeres talentosas y gracias a ello, ricas y famosas. Pero lo que más nos gusta de ellas es que se preocupan por su salud y por supuesto, que beben kombucha. Y es que esta fórmula milenaria, hecha...

¿Sabías que en Norteamérica el 39,4% de la población bebe kombucha? Fuente: Beveragedaily.com ¿Y que 51% de los millennials en EEUU son consumidores frecuentes de kombucha? Fuente: Foodnavigator ¿Sabías que miles de personas brindaron este año con kombucha en Coachella, el festival más trendy del mundo? Kombuchabar fue el punto de encuentro...

Por qué la kombucha es la bebida probiótica de moda Probablemente, a diferencia de nuestros primeros posts en los que te explicamos qué era la kombucha, sus beneficios o cómo y cuándo tomarla, ya serás todo un experto y consumidor diario. Pero tranquilo, ni mucho menos...

KOMVIDA ORGANIC KOMBUCHA nace para convertirse en la bebida alternativa sana y natural con la que celebrar cualquier momento de tu vida. Hasta ahora, no existía en el mercado algo sano y rico con lo que brindar. KOMVIDA llega para eso. ...

Si ya estás familiarizado con KOMVIDA ORGANIC KOMBUCHA, probablemente hayas leído o escuchado que la kombucha es un alimento probiótico, una de las causas por las que es un alimento tan saludable....

Cuenta la leyenda que, hace algo más de 2000 años, fue la civilización china durante la Dinastía Qin, quien en búsqueda del tan ansiado elixir de la vida produjo por primera vez la bebida conocida como KOMBUCHA....

La KOMBUCHA se ha convertido en Europa, América y Asia en la revolución de las bebidas. Es la combinación y equilibrio perfecto entre los beneficios de zumos de frutas y las propiedades del té, con el añadido de ser una bebida probiótica. Sigue leyendo que te...